実はオープン以来ほぼ欠かさず、ずっとやっている事がありまして
それは「打ち水」
玄関先や道に水を撒くことで心地よくお客様を迎えるって事でずっとやってます。
ちなみに打ち水には他にも意味があります。
興味のある人は調べてみてください。
スタッフが増えてからは僕がやる事はほとんどなかったんですが最近はまたやるようにしてまして・・・
こんな水を撒く行為でも気持ちを持ってやると気分がいいものです☆
ちなみに僕は面倒臭がらずにちゃんとたっぷりの水をジョウロに入れてやるので、スタッフが撒くのと、自分が撒くのでは
お店の前の濡れ具合が全然違いますw(もちろん最初に意味を伝えてますが、あんまり意味を感じてないのでしょうね(笑))
だけど、こんな事でも近所のお客様は見てくれているもので、朝ちゃんと水まいてえらいねぇ〜と褒めてくれます⭐︎
オーナーさんの中には効率やら数字やら考えてる人には意味のわからない行為でも、
視点を変えればとても意味のあるものだと思っているのでこれからも大事にしたいなぁ〜と思っています。
じゃ、皆さん今週もありがとうございました⭐︎